A primeira fragrância da Maison, criada originalmente por Michel Adam em 1774, mantém o nome da marca. Foi reformulada em 1874 para celebrar o centenário da marca, diferenciando-a de outras perfumarias.
Em 1907, Jacques Rouché, diretor da L.T. PIVER e diretor da Ópera de Paris, lançou o perfume “Pompeïa”, inspirado na arqueologia e na elegância da cidade velha.